W kuchni Bistro Spichlerz robota wre! Trwa wielkie gotowanie przed Metropolitalnym Wielkanocnym Śniadaniem dla Samotnych w Katowicach [Zdjęcia]

Wielkie gotowanie przed Metropolitalnym Śniadaniem Wielkanocnym dla Samotnych w Katowicach

Wesoło, rodzinnie i smacznie. Tak jest w kuchni Bistro Spichlerz w Społecznym Ministerstwie do spraw Samotności w Katowicach. To właśnie tutaj od 17 kwietnia trwa wielkie gotowanie do jednego z największych śniadań wielkanocnych w Polsce.

Już 20 kwietnia (niedziela), czyli w Wielkanoc tysiące osób, które w ten świąteczny czas będą czuły się samotne, zasiądą przy świątecznym stole w ramach pięknego wydarzenia, jakim jest Metropolitalne Śniadanie Wielkanocne dla Samotnych. Od lat organizuje je Fundacja Wolne Miejsce ze wsparciem Katowic oraz miast Górnośląsko-Zagłębiowskiej Metropolii.

W tym roku zmienia się formuła wydarzenia i zostaje ono przeniesione w plener. Uczestnicy - osoby, które są samotne, ubogie i potrzebują towarzystwa, zasiądą przy stole, który stanie pod wielką halą namiotową na parkingu w Strefie Kultury w Katowicach. Drzwi na wydarzenie zostaną otwarte od godz. 9:00, a o 10:00 rozpocznie się śniadanie.

Zanim jednak we wspólnym gronie i ciepłej, rodzinnej atmosferze uczestnicy zasiądą do stołu, trzeba przygotować posiłki. W menu zagości tradycyjny gorący żurek z jajkiem - gotowany na żywym ogniu tuż przed halą. Będzie też biała kiełbasa pieczona z cebulką, wielokolorowe jajka - pisanki, sałatka jarzynowa, szynki i kiełbasy oraz różnego rodzaju ciasta, słodycze i napoje.

Do kuchni Fundacji Wolne Miejsce zajrzeliśmy z aparatem 18 kwietnia (piątek). Na miejscu panowała radosna atmosfera. Wolontariusze pomimo ciężkiej pracy, przygotowywali dania z uśmiechem, pomagali sobie, żartowali i rozmawiali. W kuchni pomagali zarówno młodzi ludzie, jak i seniorzy, małżeństwa w średnim wieku czy harcerze.

Zobaczcie zdjęcia z przygotowań:

39 zdjęć

Wielkie gotowanie przed Metropolitalnym Śniadaniem Wielkanocnym 2025